La Asociación de Industriales Lácteos manifestó su sorpresa e indignación ante las declaraciones emitidas por el representante de un sector de ganaderos que asegura que una reciente medida que permite la importación de leche en polvo favorece a una de las representadas del gremio industrial.

Para ADIL, las declaraciones del ganadero solo han generado confusión y  desinformación debido a la falsedad de su naturaleza, faltando el respeto a las autoridades y la opinión pública.

El gremio industrial aseguró por ello que el comunicado publicado por los ganaderos, que califica a los industriales de monopsónicos y monopólicos es difamatorio. Para ADIL, la  furibunda reacción de algunos ganaderos es sintomática. Consultado por la prensa, Rolando Piskulich, titular del gremio industrial, informó que el 30 de mayo del 2008,  INDECOPI emitió la Resolución Nº 032-2008- INDECOPI- CLC, mediante la cual se declaró improcedente  la denuncia presentada por AGALEP  y el Fondo de Fomento para la Ganadería Lechera de la Cuenca de Lima, por presunto abuso de posición de dominio de la empresa Gloria.  "Publicar un comunicado a estas alturas implica no aceptar que en el país existe el derecho y que las instituciones deben resolver de acuerdo a éste. Hay que respetar las leyes y la institucionalidad, nos toque ganar o perder", señaló Rolando Piskulich, titular de ADIL.

"Al no aceptar los resultados emitidos por Indecopi los ganaderos se atribuyen la razón y no respetan a las autoridades, pretendiendo  con ello crear un clima de anarquía, interfiriendo en las buenas relaciones de la industria con la mayoría de sus proveedores", acotó.

De otro lado, el representante recordó que la Décimo Quinta Disposición Completaría del  D.L 653 del año 1992, que estableció la obligatoriedad de usar productos lácteos de origen nacional devino en una norma contraria a la Constitución de 1993, por lo que nunca se aplicó.  Su derogatoria por el D.L 1035, a la luz de los compromisos con el TLC con los Estados Unidos suscrito en el año 2006, y ante la violación de las normas de la Organización Mundial de Comercio, en cuanto a "requisitos de desempeño", NO se alterará las políticas de abastecimiento de leche cruda nacional a la Industria Láctea,  ni significa un ingreso indiscriminado de productos importados en desmedro de la producción nacional de leche.  "Por lo tanto, el comunicado de los ganaderos sobre el D.L 1035, no se ajusta a la realidad y pretende sorprender a los ganaderos  y  a la opinión pública cuando hoy en el Perú el 92% de la producción lechera es nacional", señaló el presidente de ADIL.

En el comunicado se falta a la verdad cuando se señala que se ha exonerado al sector lácteo del 50 % del Impuesto a al Renta. No existe ningún dispositivo que así lo señale, pues la modificación a la Ley de Promoción Agraria no ha incluido nuevos sectores a los beneficios de la ley. Nos preguntamos ¿Por qué tantas mentiras?... ¿cuál es el fin de las mismas? Â…¿quién se beneficia con esto? 

Negocio para todos

ADIL recordó asimismo que la producción lechera en el Perú ha venido creciendo a tasas de 7% anual desde el año 2000, llegando a 1'580,000 de toneladas en el 2007. Piskulich dijo que esta es la mayor cifra de producción en la historia de nuestro país, significa que nos autoabastecemos de lácteos  en más de un  92 % y que el sector no da réditos solo para la industria sino también para los ganaderos de todo el país.

"La ganadería lechera en el Perú ha tenido un importante desarrollo en los últimos años, creándose nuevas cuencas lecheras en Trujillo, Cañete, Junín, Puno, San Martín y otras regiones, de manera eficiente y competitiva en el mercado.  El número de establos se ha multiplicado y el número de vacas productoras ha crecido de 533,000 en el 2000 a 753,000 en la actualidad, es decir, más de 40%. ¿A quién se quiere engañar?...¿qué intereses hay detrás del comunicado ganadero?", preguntó.

Mercado en crecimiento e importación a la baja

El consumo de leche y derivados ha aumentado desde el año 2000, llegando a un consumo que significa 60 litros por habitante año comparado con 53 litros en el año 2000.

Consecuentemente, con esta mayor demanda, el precio por litro para los ganaderos ha aumentado de octubre del 2007 a la fecha en más de 20 %, cifra que supera con creces el índice de inflación.

La importación de insumos para la industria lechera ha venido disminuyendo de un equivalente a 22% de la producción en el año 2000 a 8% en el 2007 y es insignificante dentro del volumen total de producción (el Perú produce 1´580,000 toneladas), tratándose principalmente de productos especializados no producidos en el país, o para ser re-exportados.  Las exportaciones de leche evaporada han crecido de 3,000 toneladas en el año 2000 a 51,000 en el año 2007.

"La Industria Láctea, lejos de promover las importaciones de insumos, ha apostado desde hace mucho por importar vacas, tal es así que en los últimos años se han importado más de 5,000 vientres de alta calidad genética, como la forma más eficiente y rápida de fomentar la desarrollo de la producción láctea y alcanzar nuestra meta: EL AUTOABASTECIMIENTO", dijo Piskulich.

Finalmente, reiteró que la industria lechera nacional reitera a todos los ganaderos y a sus gremios y asociaciones, como siempre lo ha hecho, su compromiso de comprar toda la producción de leche cruda que se le ofrezca, y de continuar trabajando en conjunto para mejorar la productividad y consolidar el desarrollo de la ganadería lechera del Perú.