Licenciada en nutrición, Geraldine Maurer. (Foto: RPP)

Una adecuada educación nutricional resulta fundamental, sobretodo para los más pequeños del hogar, y es por ello que existen alimentos específicos para la etapa de crecimiento que nutrirán al cuerpo con los componentes necesarios que necesita.

La campaña de nutrición 'Los primeros tres años deciden la vida' de RPP continúa con su trabajo de información sobre las ingestas necesarias para que el cuerpo crezca fuerte y sano. 

Aporte de las menestras

Las menestras son uno de los alimentos de vital importancia en la dieta diaria de los niños. Esta comida tiene un alto contenido de proteínas, carbohidratos y minerales que enriquecen, de gran manera, el apoyo nutricional de los más pequeños. 

"Las menestras se le pueden dar a los bebés a partir del sétimo mes. En sus alimentos se les va incluyendo poco a poco cada menestra y de esta manera se observa la reacción que tienen con ella", dijo la licenciada en nutrición, Geraldine Maurer para 'Salud en RPP'.

"Se debe remojar la menestra el día anterior y después de aderezarla y cocinarla se la puede inclusive licuar. No es necesario pelarla.", añadió.