RPP Noticias | Gastronomía http://www.rpp.com.pe es-ES Wed, 18 Nov 2009 20:26:00 GMT Platos ancashinos reunidos en una Gran Feria Gastronómica http://www.rpp.com.pe/2009-11-18-platos-ancashinos-reunidos-en-una-gran-feria-gastronomica-noticia_223483.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-18-platos-ancashinos-reunidos-en-una-gran-feria-gastronomica-noticia_223483.html Evento es organizado por el Club Ancash que cumple 60 años de vida institucional Fri, 20 Nov 2009 23:30:00 GMT Semana Gastronómica Francesa en Don Ignacio Restaurante Escuela http://www.rpp.com.pe/2009-11-20-semana-gastronomica-francesa-en-don-ignacio-restaurante-escuela-noticia_223984.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-20-semana-gastronomica-francesa-en-don-ignacio-restaurante-escuela-noticia_223984.html La inauguración se llevará a cabo el lunes 23 de noviembre de 2009, a las 19:00 horas, con los chefs invitados Jean George Sprunck y Laurent Colasseau Tue, 17 Nov 2009 13:07:00 GMT Postre de viagra y maracuyá causa sensación en la Feria de Bogotá http://www.rpp.com.pe/2009-11-17-postre-de-viagra-y-maracuya-causa-sensacion-en-la-feria-de-bogota-noticia_223113.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-17-postre-de-viagra-y-maracuya-causa-sensacion-en-la-feria-de-bogota-noticia_223113.html Personas de la tercerda edad con problemas de corazón o hipertensión deberán abstenerse del energético postre, advirtieron sus creadores. Tue, 17 Nov 2009 10:48:00 GMT Receta: Pasta fría di armoniche http://www.rpp.com.pe/2009-11-17-receta-pasta-fria-di-armoniche-noticia_223065.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-17-receta-pasta-fria-di-armoniche-noticia_223065.html El restaurante Dei Prati, ubicado en la calle Cantuarias 239, Miraflores, comparte una exquisita y práctica receta de verano. Thu, 12 Nov 2009 19:03:00 GMT Lorena Caravedo prepara ´Cocina Solidaria 2´ http://www.rpp.com.pe/2009-11-12-lorena-caravedo-prepara-cocina-solidaria-2-noticia_222140.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-12-lorena-caravedo-prepara-cocina-solidaria-2-noticia_222140.html Conductora de TV promueve campaña benéfica en su segunda versión Wed, 11 Nov 2009 18:04:00 GMT Restaurante La Rosa Náutica lanza libro El Placer de los Sentidos http://www.rpp.com.pe/2009-11-11-restaurante-la-rosa-nautica-lanza-libro-el-placer-de-los-sentidos-noticia_221882.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-11-restaurante-la-rosa-nautica-lanza-libro-el-placer-de-los-sentidos-noticia_221882.html Libro ha sido prologado por el tenor Juan Diego Flórez quien ha declarado al mundo su admiración por la cocina peruana Mon, 02 Nov 2009 17:29:00 GMT Música, Comida y Folklore en Colores y Sabores del Perú http://www.rpp.com.pe/2009-11-02-musica-comida-y-folklore-en-colores-y-sabores-del-peru-noticia_219738.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-02-musica-comida-y-folklore-en-colores-y-sabores-del-peru-noticia_219738.html Espectacular despliegue de lo peruano todos los viernes a partir de las 21 horas Sun, 01 Nov 2009 11:59:00 GMT Seco de cabrito con frijoles gana Concurso de Cocina Peruano Latina 2009 http://www.rpp.com.pe/2009-11-01-seco-de-cabrito-con-frijoles-gana-concurso-de-cocina-peruano-latina-2009-noticia_219499.html http://www.rpp.com.pe/2009-11-01-seco-de-cabrito-con-frijoles-gana-concurso-de-cocina-peruano-latina-2009-noticia_219499.html El evento movilizó a 70 jóvenes reunidos en 16 grupos, todos estudiantes del primer y segundo ciclo de la carrera profesional de Gastronomía y Arte Culinario. Mon, 26 Oct 2009 16:58:00 GMT Gastón Acurio: La Biblia es una fuente de inspiración http://www.rpp.com.pe/2009-10-26-gaston-acurio-la-biblia-es-una-fuente-de-inspiracion-noticia_218250.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-26-gaston-acurio-la-biblia-es-una-fuente-de-inspiracion-noticia_218250.html El gran chef peruano dirigió una oración por el país en el Desayuno Nacional de Oración de este año Mon, 19 Oct 2009 20:47:00 GMT Chefs de Cenfotur realizan taller de capacitación gastronómica en Ecuador http://www.rpp.com.pe/2009-10-19-chefs-de-cenfotur-realizan-taller-de-capacitacion-gastronomica-en-ecuador-noticia_216678.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-19-chefs-de-cenfotur-realizan-taller-de-capacitacion-gastronomica-en-ecuador-noticia_216678.html En búsqueda de fortalecer lazos binacionales para Encuentro Binacional de Presidentes Sun, 18 Oct 2009 09:49:00 GMT El Tokaji, ´el vino de los reyes, el rey de los vinos´ http://www.rpp.com.pe/2009-10-18-el-tokaji--el-vino-de-los-reyes-el-rey-de-los-vinos-noticia_216313.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-18-el-tokaji--el-vino-de-los-reyes-el-rey-de-los-vinos-noticia_216313.html Luis XIV de Francia decía que el Tokaji es ´el vino de los reyes y el rey de los vinos´, algo que los húngaros aprenden desde la infancia en el himno nacional. Fri, 16 Oct 2009 11:27:00 GMT Por el Día del Pan presentan remozada panadería en Surco http://www.rpp.com.pe/2009-10-16-por-el-dia-del-pan-presentan-remozada-panaderia-en-surco-noticia_215947.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-16-por-el-dia-del-pan-presentan-remozada-panaderia-en-surco-noticia_215947.html Entre las variedades que serán saboreadas por los presentes destacan pan de papa (papa canchán), pan de coca (hoja de coca micro pulverizada), pan de maca (extracto de maca... Thu, 15 Oct 2009 10:38:00 GMT Más de 200 bodegas participan en ´Expovino 2009´ http://www.rpp.com.pe/2009-10-15-mas-de-200-bodegas-participan-en-expovino-2009-noticia_215696.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-15-mas-de-200-bodegas-participan-en-expovino-2009-noticia_215696.html Se espera 50 mil visitantes en los cuatro días de exposiciones, degustaciones, concursos y shows artísticos. Mon, 12 Oct 2009 21:02:00 GMT Festival Gastronómico Regiones del Perú en el Sheraton Lima http://www.rpp.com.pe/2009-10-12-festival-gastronomico-regiones-del-peru-en-el-sheraton-lima-noticia_215123.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-12-festival-gastronomico-regiones-del-peru-en-el-sheraton-lima-noticia_215123.html Delicias provenientes de siete departamentos de nuestro país con recetas originales y presentación de primera Mon, 12 Oct 2009 17:33:00 GMT Turrón de Doña Pepa para restaurantes de cinco tenedores http://www.rpp.com.pe/2009-10-12-turron-de-dona-pepa-para-restaurantes-de-cinco-tenedores-noticia_215097.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-12-turron-de-dona-pepa-para-restaurantes-de-cinco-tenedores-noticia_215097.html Técnicas especiales se aplican ahora a tradicional dulce peruano como miras a un lanzamiento internacional Wed, 28 Oct 2009 23:32:00 GMT Convocan Festival de Cocina y de Postres Peruanos http://www.rpp.com.pe/2009-10-28-convocan-festival-de-cocina-y-de-postres-peruanos-noticia_218835.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-28-convocan-festival-de-cocina-y-de-postres-peruanos-noticia_218835.html Participarán 70 estudiantes de gastronomía y arte culinario Wed, 30 Sep 2009 18:48:00 GMT D´Tinto & Bife Entre Tintos y Carnes http://www.rpp.com.pe/2009-09-30-d-tinto--bife-entre-tintos-y-carnes-noticia_212518.html http://www.rpp.com.pe/2009-09-30-d-tinto--bife-entre-tintos-y-carnes-noticia_212518.html Local abrió sus puertas hace tres años y ahora acaba de modificar su carta con carnes americanas, argentinas y brasileñas además de pastas y otras delicias vegetales Sun, 27 Sep 2009 14:52:00 GMT Cientos de limeños acuden a Mistura 2009 http://www.rpp.com.pe/2009-09-27-cientos-de-limenos-acuden-a-mistura-2009-noticia_211757.html http://www.rpp.com.pe/2009-09-27-cientos-de-limenos-acuden-a-mistura-2009-noticia_211757.html En la feria, que ha movilizado a todo Lima en torno a la fiesta de la gastronomía peruana, se han dado cita los mejores actores de la cocina nacional. Fri, 25 Sep 2009 11:25:00 GMT Chef Heston Blumenthal se disculpa por intoxicación masiva en restaurante http://www.rpp.com.pe/2009-09-25-chef-heston-blumenthal-se-disculpa-por-intoxicacion-masiva-en-restaurante-noticia_211303.html http://www.rpp.com.pe/2009-09-25-chef-heston-blumenthal-se-disculpa-por-intoxicacion-masiva-en-restaurante-noticia_211303.html El reputado chef se disculpó ante sus comensales por una intoxicación masiva que tuvo lugar a principios de año en su restaurante ´The Fat Duck´ Thu, 24 Sep 2009 13:45:00 GMT Presidente García: Cocina peruana nos otorga presencia internacional http://www.rpp.com.pe/2009-09-24-presidente-garcia-cocina-peruana-nos-otorga-presencia-internacional-noticia_211100.html http://www.rpp.com.pe/2009-09-24-presidente-garcia-cocina-peruana-nos-otorga-presencia-internacional-noticia_211100.html El jefe de Estado inauguró la feria gastronómica Mistura 2009 en el Parque de la Exposición, en el Centro de Lima. Sun, 18 Oct 2009 15:26:00 GMT ¡La fiesta del chocolate! http://www.rpp.com.pe/2009-10-18--la-fiesta-del-chocolate-noticia_216383.html http://www.rpp.com.pe/2009-10-18--la-fiesta-del-chocolate-noticia_216383.html El salón anual del chocolate en Francia presenta las variedades de este delicioso manjar que gusta a tantos paladares. Thu, 24 Sep 2009 10:24:00 GMT Gastón Acurio: En Mistura 2009 se borrarán las clases sociales http://www.rpp.com.pe/2009-09-24-gaston-acurio-en-mistura-2009-se-borraran-las-clases-sociales-noticia_211038.html http://www.rpp.com.pe/2009-09-24-gaston-acurio-en-mistura-2009-se-borraran-las-clases-sociales-noticia_211038.html El destacado chef peruano habló con RPP sobre la II Feria Internacional de Gastronomía de Lima que inicia hoy en Parque de la Exposición.